こんにちは、ベガッタです。 今年はぶどうの初収穫を行い、多くのお客様に購入していただき、大成功となりました。    ありがとうございました。 12月中旬、山形は初雪が降り、ぶどう畑は真っ白になりました。 剪定は...

こんにちは、ベガッタです。 ベガッタのある山形県山辺町の産業まつり「まるごとフェスティバル」に初出店しました。 この日のために、晩成品種のマイハートを残しておりました。 マイハート２０房、そのほか、パックぶどうなど...

こんにちは、ベガッタです。 初なり、初収穫のシャインマスカット、雄宝ですが、多くの方に美味しいと言っていただき、また、何名かにすでにリピート購入もいただいております。 本当にありがとうございます。 また、贈答ぶどうのご注文...

こんにちは、ベガッタです。 ついに、シャインマスカット初収穫です。 昨年植えたシャインマスカットが順調に育ち、糖度もばっちりということで、収穫を開始しました。 シャインマスカットの交配品種の雄宝はスッキリとした甘さ...

こんにちは、ベガッタです。 昨年植えたぶどうの苗木が順調に育ち、ここまで大きくなりました。 すでに見た目は美味しそうなシャインマスカットが並んでいます。 シャインマスカットを中心とした大粒ぶどうの粒が、徐々に大きくなってき...

こんにちは、ベガッタです。 さくらんぼの収穫・発送と、怒涛の３週間が終わりました。 収穫作業後の片付けや草刈りで汗だくになった状態ですが、達成感にあふれている時の写真です・(笑） ３週間、毎朝４時起き、４時半～７時までの収...

こんにちは、ベガッタです。 今日からさくらんぼの収穫が始まりました。 今年は、寒暖差が大きい気候であったため、佐藤錦の色づきが大変よく、さらに糖度も上がってきたので、色艶・味ともに大変良い出来となっています。 ...

こんにちは、さくらんぼ作業、繁忙期真っ只中のベガッタです。 いよいよ、佐藤錦が赤く色づいてきました。 今年は、昨年のような霜害はなく、満開の花が咲き受粉も上手くいきましたが、結実が見られた４月末、なんと、季節外れの雪が降りま...

こんにちは、ベガッタです。 今年、ぶどうの園地を広げ、レインカット栽培用のハウスと、棚栽培の簡易雨よけハウスをそれぞれ１カ所ずつ設置しました。 まずは、簡易雨よけハウスです。 レインカット栽培の園地だけでしたので、棚栽培は...

こんにちは、ベガッタです。 昨年より、３～５日ほど遅く、さくらんぼの花が満開を迎えました。 昨年、山形はこの時期に霜の被害でさくらんぼが大打撃を受け、多くの農家が収穫量が減収となりました。 今年も早朝の気温が下...