さくらんぼ

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【山形 さくらんぼ】さくらんぼの芽かき(摘蕾)作業を始めました。

こんにちは、ベガッタです。 今年は昨年以上の大雪で、ベガッタの園地は雪に覆われ真っ白です。 1月中旬から剪定を開始し、順調に進み、先週すべて剪定を終えました。 今週から芽かき(摘蕾)と呼ばれる、さくらんぼの芽を欠き...
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【山形 さくらんぼ】さくらんぼの剪定を行っています。

こんにちは、ベガッタです。 年明け早々に、さくらんぼの剪定講習会がありました。 昨年新規就農したばかりということで、こういった講習会には積極的に参加し、少しでも早く、ベテラン農家さんのレベルに近づきたいと思います。 今回は、ベ...
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さくらんぼの購入ありがとうございました。

こんにちは、Begattaです。 6月中旬から収穫が始まった「佐藤錦」、 霜被害の影響もなく豊作だった「紅秀峰」、 晩成品種の「紅てまり」、 すべての発送を終え、無事、今年のさくらんぼ収穫と発送を終えました。 多く...
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さくらんぼの収穫、発送始まりました!

こんにちは、Begattaです。 今シーズンのさくらんぼの収穫、発送が始まりました。 Begattaでは、バラ詰めもこのようにきれいに並べてお送りします。 収穫の前日夕方に木1本1本食味を行い、糖度が高くなった木から収...
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さくらんぼ(佐藤錦)がまもなく出荷が始まります。

こんにちは、Begattaです。 5月下旬から作業が立て続けで、あわただしく3週間が経過しました。 久しぶりの更新となりました。 その間、ハウスのビニール掛け、摘果の仕上げ、葉摘み作業、そして、昨日、より赤く、美味しいさくらん...
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さくらんぼの摘果がまもなく終了、明日からビニールハウスのビニール掛けを行います。

こんにちは、Begattaです。 約1週間、さくらんぼの摘果作業(実をより大きく、美味しくなるために、実を減らす作業)に追われていました。 今年は霜被害により、山形県内では全体的に収量が減る見込みですが、Begattaの...
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さくらんぼの実が大きくなりました!

こんにちは、Begattaです。 先週のブログでは、満開のさくらんぼをお知らせしました。 この1週間で、無事受粉・結実し、徐々に実が大きくなり始めました。 満開後も、ミツバチやマメコバチが受粉を頑張ってくれました。 ...
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さくらんぼが満開になりました!

こんにちは、Begattaです。 4月上旬にはまだ蕾だったさくらんぼの木が、ついに、満開🌸となりました。 山形県では、遅霜による果樹被害が大きいとニュースでも報じられていますが、Begattaのさくらんぼ畑は、霜...
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はじまり

こんにちは、山形FruitFarmBegattaです。 祖父の代から50年以上続く果樹農家を継ぎ、令和3年4月、山形FruitFarmBegattaとして、新たにスタートしました。 さくらんぼ畑は、山形盆地を一望できる最高の立地...
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