ぶどう

こんにちは、ベガッタです。 初なり、初収穫のシャインマスカット、雄宝ですが、多くの方に美味しいと言っていただき、また、何名かにすでにリピート購入もいただいております。 本当にありがとうございます。 また、贈答ぶどうのご注文...

こんにちは、ベガッタです。 ついに、シャインマスカット初収穫です。 昨年植えたシャインマスカットが順調に育ち、糖度もばっちりということで、収穫を開始しました。 シャインマスカットの交配品種の雄宝はスッキリとした甘さ...

こんにちは、ベガッタです。 昨年植えたぶどうの苗木が順調に育ち、ここまで大きくなりました。 すでに見た目は美味しそうなシャインマスカットが並んでいます。 シャインマスカットを中心とした大粒ぶどうの粒が、徐々に大きくなってき...

こんにちは、ベガッタです。 今年、ぶどうの園地を広げ、レインカット栽培用のハウスと、棚栽培の簡易雨よけハウスをそれぞれ１カ所ずつ設置しました。 まずは、簡易雨よけハウスです。 レインカット栽培の園地だけでしたので、棚栽培は...

こんにちは、ベガッタです。 先日、シャインマスカットの発芽促進ということで、メリット青を塗布しました。 今週は、発芽促進のもう一つの重要な作業、芽キズ処理について書いていきます。 【シャインマスカット発芽促進】芽キズ処理 メ...

こんにちは、ベガッタです。 山形は、ここ10年で一番の大雪の年となりました。 先日は、雪に埋もれたシャインマスカットの枝を救出した記事を書きました。 やっと、先週から徐々に暖かくなりはじめたため、いよいよシャインマスカット栽培...

こんにちは、ベガッタです！ 3月になり、晴れの日が増え、少しずつ暖かくなってきました。 しかし、2月末、どっさりと雪が積もり、畑には、まだまだ雪が積もったままです。 さくらんぼの木は、多くの雪がのったままで、枝折れしないよ...

こんにちは、ベガッタです。 今年春に植えたぶどう（シャインマスカット、他）は、１年目とは思えないほど大きく、枝も太く、成長してくれました。 11月になっても葉は青々としていたので、光合成を行い、来年の発芽に必要なエネ...

こんにちは、Begattaです。 さくらんぼ栽培の傍ら、4月に植えたぶどうの苗木も順調に育っています。 ４月のぶどう苗木を植えたばかりの写真はこちらです。 ８月現在の畑は、こちらです。 ちょうど同じ位置からの写真...

こんにちは、山形 Fruit Farm Begattaです。 農家の高齢化により、果樹王国山形の優良農地が次々と耕作放棄地となっています。 そこで、Begattaは、山形県の優良農地を守り、次世代へ繋ぐことを目的に、耕作放棄地を再生...