こんにちは、ベガッタです。 今日からさくらんぼの収穫が始まりました。 今年は、寒暖差が大きい気候であったため、佐藤錦の色づきが大変よく、さらに糖度も上がってきたので、色艶・味ともに大変良い出来となっています。 ...

こんにちは、さくらんぼ作業、繁忙期真っ只中のベガッタです。 いよいよ、佐藤錦が赤く色づいてきました。 今年は、昨年のような霜害はなく、満開の花が咲き受粉も上手くいきましたが、結実が見られた４月末、なんと、季節外れの雪が降りま...

こんにちは、ベガッタです。 今年、ぶどうの園地を広げ、レインカット栽培用のハウスと、棚栽培の簡易雨よけハウスをそれぞれ１カ所ずつ設置しました。 まずは、簡易雨よけハウスです。 レインカット栽培の園地だけでしたので、棚栽培は...

こんにちは、ベガッタです。 昨年より、３～５日ほど遅く、さくらんぼの花が満開を迎えました。 昨年、山形はこの時期に霜の被害でさくらんぼが大打撃を受け、多くの農家が収穫量が減収となりました。 今年も早朝の気温が下...

こんにちは、ベガッタです。 先日、シャインマスカットの発芽促進ということで、メリット青を塗布しました。 今週は、発芽促進のもう一つの重要な作業、芽キズ処理について書いていきます。 【シャインマスカット発芽促進】芽キズ処理 メ...

こんにちは、ベガッタです。 山形は、ここ10年で一番の大雪の年となりました。 先日は、雪に埋もれたシャインマスカットの枝を救出した記事を書きました。 やっと、先週から徐々に暖かくなりはじめたため、いよいよシャインマスカット栽培...

こんにちは、ベガッタです！ 3月になり、晴れの日が増え、少しずつ暖かくなってきました。 しかし、2月末、どっさりと雪が積もり、畑には、まだまだ雪が積もったままです。 さくらんぼの木は、多くの雪がのったままで、枝折れしないよ...

こんにちは、ベガッタです。 今年は昨年以上の大雪で、ベガッタの園地は雪に覆われ真っ白です。 1月中旬から剪定を開始し、順調に進み、先週すべて剪定を終えました。 今週から芽かき（摘蕾）と呼ばれる、さくらんぼの芽を欠き...

こんにちは、ベガッタです。 年明け早々に、さくらんぼの剪定講習会がありました。 昨年新規就農したばかりということで、こういった講習会には積極的に参加し、少しでも早く、ベテラン農家さんのレベルに近づきたいと思います。 今回は、ベ...